Pâtissier H/F - 52

Reconnu comme l'un des plus beaux villages de France, Montsoreau est une lieu d'exception qui accueille chaque année de nombreux touristes. C'est au coeur de ce village que la boulangerie de Montsoreau se situe. Elle propose des pains, viennoiseries et pâtisseries faites sur place et avec des produits locaux.Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de desserts, viennoiseries et pâtisseries artisanales, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de notre établissement.

Doté(e) d'un bon relationnel, vous travaillez en équipe et participez au bon développement de notre activité.

Poste basé à MONTSOREAU (région saumuroise) - Maine et Loire - CDI Temps Plein

Salaire selon profil

Missions principales :
- Réalisation de pâtisseries traditionnelles et modernes
- Préparation et cuisson des produits
- Gestion des stocks de matières premières
- Respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Contribution au développement de nouvelles recettes