Les missions du poste

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).**

Vous préparerez un CAP/BP/BAC PRO Cuisine, en alternant périodes en centre et en entreprise.

Vous serez formé à la réalisation de différentes préparations chaudes ou froides, à la gestion des approvisionnements, et à l'entretien du poste de travail.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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