Apprenti Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F - France Travail

Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).

Vous préparerez un CAP/BP/BAC PRO apprenti vendeur en boulangerie pâtisserie.

Dans le cadre d'un apprentissage en vente en boulangerie-pâtisserie, l'apprenti découvre les bases du métier à travers l'accueil, le conseil et la fidélisation de la clientèle. Il apprend à mettre en valeur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés), à assurer leur présentation en vitrine et à participer activement à la vente.

La formation intègre également la maîtrise des techniques de vente, l'utilisation des outils d'encaissement et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'apprenti acquiert ainsi une autonomie progressive dans la gestion de l'espace de vente, tout en développant son sens du contact, du service et de la satisfaction client.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Sens du relationnel
• Techniques de vente
• HACCP