Serveur - Runner H/F - le Saut aux Loups

Le site touristique « La champignonnière du Saut aux Loups » est un établissement troglodytique situé à Montsoreau (10 min de Saumur). Nous recherchons un(e) Serveur(se)/Runner(se) pour notre restaurant qui propose des spécialités à base de champignons de mi mai à fin juin (prolongation pour l'été selon profil) en 24h environ par semaine au sein d'une petite équipe dynamique. Environ de 11h à 16h.
Service du midi uniquement- pas de coupure - heures supplémentaire payées en fin de contrat.
Directement rattaché(e) au Responsable, vos missions sont les suivantes :
- Mise en place du service,
- Assurer en autonomie la prise des commandes clients,
- Préparer les boissons et servir les plats,
- Gestion des encaissements,
- Aider à la plonge,
- Assurer l'entretien du restaurant
- Aide dans d'autres tâches sur site selon profil

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.