Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Choucha Food

Vous assurerez la préparation de sandwichs, salades, Hamburger (a partir de bons de commandes écrits). Vous effectuerez la prise de commande et le service en salle.
Vous connaitrez et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Travail le week-end.

Experience: 1 An(s) - restauration traditionnelle

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser un service en salle,Assurer un service client rapide et courtois

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Service client
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Prise de commandes
• Service en salle
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge