Serveur Polyvalent en Restaurant Traditionnel H/F - Hotel Restaurant de l Abbaye
- CDD
- Hotel Restaurant de l Abbaye
Les missions du poste
L'HOTEL RESTAURANT DE L'ABBAYE recherche un Employé d'hôtellerie-restauration polyvalent H/F en CDD, 35h/semaine, sur remplacement maladie.Entreprise à taille humaine avec des activités variées (hôtel, restaurant, bar, tabac, traiteur), ils proposent des postes polyvalents pour varier les tâches et s'adapter aux contraintes de chacun.Missions principales :1.Service en Restaurant : o Mise en place du restaurant et de votre poste de travail. o Prise de commande, service des plats et encaissement. o Suivi des dates de péremption des produits. o Respect des normes d'hygiène en vigueur.2.Service des Petits Déjeuners : o Préparation et service des petits déjeuners. o Encaissement des chambres d'hôtel et des demi-pensions.3.Activité Traiteur : o Réalisation de services en déplacement pour les événements traiteur.4.Entretien des Chambres : o Nettoyage et entretien des chambres d'hôtel.2 jours de repos par semaineProfil recherché : 3 mois d'expérience en Restauration exigée
Le profil recherché
Experience: 3 MoisCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableLangues: Anglais exigéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Anglais
- Compétences ménagères
- Prise de commandes
- Service en salle
- Encaissement
- Entretien des chambres
- Normes d'hygiène