Les missions du poste

Lieu : Carrefour Market - Bar-sur-Aube (10)Qui sommes-nous ?Carrefour se réinvente chaque jour pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local et plus responsable. Rejoindre Carrefour, c'est intégrer un groupe reconnu, offrant un environnement de travail dynamique, des perspectives d'évolution et des équipes engagées au service de leurs clients.
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Employé(e) commercial(e) Boucherie / Charcuterie (H/F).Vos missions :Rattaché(e) au Manager de la zone Marché, vous contribuez au bon fonctionnement et à l'attractivité du rayon tout en garantissant la satisfaction de nos clients.À ce titre, vous serez amené(e) à :- Mettre en rayon les produits de boucherie et de charcuterie dans le respect des règles d'implantation.- Assurer le réassort des rayons et veiller à leur attractivité.- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits.- Réceptionner les marchandises, contrôler leur conformité et participer à la gestion des stocks.- Réaliser le balisage, l'étiquetage et la mise en place des opérations commerciales.- Retirer les produits non conformes ou impropres à la vente.- Conditionner et, selon votre périmètre, préparer ou couper les produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats.- Gérer les commandes et réservations clients.- Participer aux inventaires.- Assurer l'entretien du rayon, du laboratoire et du matériel.- Appliquer les procédures d'hygiène, de sécurité et de tri des déchets.Profil recherché : - Vous aimez le commerce et le contact avec la clientèle.- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).- Vous appréciez le travail en équipe.- Une formation (CAP, BEP ou CQP Boucherie) ou une première expérience sur un poste similaire est appréciée.- La connaissance des produits de boucherie/charcuterie et des règles d'hygiène constitue un atout.Selon votre ancienneté, vous pourrez bénéficier de :- Rémunération sur 12 mois + 13e mois.- Tickets restaurant (sous conditions).- Mutuelle et prévoyance.- Remise collaborateur sur les achats en magasin et sur le carburant (sous conditions).Pourquoi nous rejoindre ?En intégrant Carrefour, vous rejoignez une entreprise qui valorise la diversité, l'esprit d'équipe et le développement des compétences. Nous étudions toutes les candidatures dans le respect du principe d'égalité des chances et de non-discrimination.

Le profil recherché

Experience: 12 MoisCompétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: SupermarchésListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Gestion de l'affichage des prix
  • Etude d'implantation
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Gestion du réassort
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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