Boucher H/F - Sup Interim

Vous êtes passionné(e) par le métier de la boucherie et aimez proposer des produits de qualité ? Nous recherchons un Boucher H/F pour rejoindre une équipe dynamique et mettre votre expertise au service des clients !
Vos missions :

- Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes
- Préparer les morceaux selon les demandes des clients
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine
- Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix
- Effectuer le conditionnement et l'étiquetage des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au rangement du laboratoire

En CDI - 39h/sem minimum

Votre profil :

- Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie ou disposez d'une expérience dans le métier
- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes
- Vous êtes soigneux(se), rigoureux(se) et aimez le travail bien fait
- Vous avez le sens du contact et appréciez conseiller les clients
- Vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel

• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène