Les missions du poste
COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITÉ H/F
Temporis Chaumont, l'agence qui met en valeur vos compétences, recherche pour l'un de ses clients un(e) Commis de Cuisine en Collectivité H/F.
Vous aimez cuisiner et souhaitez intégrer une structure offrant des horaires de journée ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une cuisine collective et participez à la préparation de repas destinés à de nombreux convives.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires simples
- Participer à la production des repas dans le respect des fiches techniques
- Effectuer le dressage et la mise en place
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Votre profil :
- Une première expérience en cuisine ou en restauration collective est appréciée
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous avez le sens du service et le respect des consignes
Conditions :
Horaires de journée
Mission à pourvoir rapidement
Travail un week-end sur deux
Intéressé(e) ? Contactez dès maintenant l'agence Temporis Chaumont ou postulez directement à cette offre ! Expérience requise : ()
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP
- Entretien des équipements